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田原香について

田原香:台湾チキンエッセンスのNO.1ブランド

チキンエッセンスは「田原香」の発明だとよく思われますが、「チキンエッセンス」は台湾南部に昔から伝わる上品で、昔は農家が自分で育てた鶏を水で蒸し、一杯のチキンエッセンスを垂らすのに丸一日かかっていました。しかし、時代の進化とともに、そんな面倒な加工方法はほとんどなくなってしまいました。2005年、田原香は昔の方法を継承し、現代の生産技術と管理方法を取り入れて、新しいアイデアを注入し、台湾でチキンエッセンスブランドを立ち上げました。栄養食品ブランドとして台湾で最大規模のチキンエッセンス専門店となりました。

【伝統古来の製法にこだわり、「ドリップ」チキンエッセンスにこだわる】
注射も薬も使わず、自家飼育の山黒羽鶏を厳選し、山と川の恵まれた丘陵地で育ちます。 昔ながらの製法で陶器の釜に入れ、炭火でじっくり煮込み、鶏の旨みを余すところなく引き出し、製造工程で水を一切加えません。 脂肪を取り除き、カロリーを減らすための複数の油濾過手順の後、慎重に味わうと、鶏のスープのまろやかで暖かい味が、サプリメントを食べるという固定観念を覆します。低分子の高品質なタンパク質と人体に必要なさまざまな必須アミノ酸が豊富で、メンテナンスのために漢方とブレンドされ、専門の漢方薬がさまざまな年齢層のニーズを満たすためにさまざまな味を用意しています。

【田原香は台湾健康食品認証とハラール認証を取得しました】
同じ業界の外注やOEM生産とは異なり、田原香のチキンエッセンスは原材料、生産から包装まですべてが他社を依頼せずに独自で作業を行われます。 安心できる良質なサービスを提供することにこだわり、田原香は台湾健康食品認証と HALAL 認証を取得しています。